طريقة عمل بطاطس بالفلفل الأحمر

خطوات عمل بطاطس بالفلفل الأحمر

• - تدهن صينية صغيرة بزيت الخضراوات ثم تترك جانباًُ.
• - تغسل البطاطس جيداً وتقشر، ثم تقطع إلى نصفين بطول الثمرة.
• - تدهن البطاطس بالزيت على كلا الجانبين باستخدام فرشاة.
• - يخلط الكمون والفلفل الأحمر والملح.
• ترش مكونات التوابل من الكمون والفلفل الأحمر والملح على البطاطس.
• - ترص البطاطس في الصينية المعدة مسبقاً.
• - تخبز صينية البطاطس بالفلفل الأحمر في فرن درجة حرارته 225 درجة حتى تكتسب اللون البني المائل إلى الذهبي لمدة 20 دقيقة.
  
• - تقدم البطاطس بالفلفل الأحمر ساخنة.