طريقة عمل طرق عمل المعجنات

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #معجنات

373 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 31 تقييم

  • الوقت

    20 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات طرق عمل المعجنات

خميرة فورية ,2 ملعقة كبيرة
طحين ,5 كوب
ماء دافئ,2 كوب
زيت ,0.50 كوب
حليب بودرة,2 ملعقة كبيرة
سكر ,2 ملعقة كبيرة
ملح , ملعقة صغيره
جبنة، زعتر ، سبانخ للحشوة, حسب الرغبة
الخطوات

خطوات عمل طرق عمل المعجنات


  • - نخلط 3 كوب طحين مع الماء، الملح، السكر، الخميرة والحليب.
  • - نغطيهم ونتركهم في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة حتى يتخمر الخليط.
  • - نضيف الزيت وباقي الطحين ثم نعجن، نستعملها فوراً ولا يوجد داعي لتخميرها مرة أخرى.
  • - نشكل المعجنات حسب الرغبة، نخبزها في الفرن حتى نضجها.