طريقة عمل المشروم بجبنة البارميزان

خطوات عمل المشروم بجبنة البارميزان

• - تجهز مقلاه عميقة وتذوب بها الزبدة على نار متوسطة الحرارة.
• - يضاف البصل المفروم و يقلب لدقيقتين حتى يتحمر.
• - يضاف الثوم المفروم ويقلب مع البصل حتى يتحمر.
• - يضاف المشروم إلى الخليط المجهز لدقيقتين.
• - ثم يجهز الفرن على درجة حرارة متوسطة.
• - يتم اضافه مكونات المشروم بجبن البارميزان في صينية مجهزة للفرن.
• - ويضاف جبن البارميزان على وجه الصينيه المجهزة، ثم تترك إلى أن تنضج.