-
الوقت
15 دقيقة
-
عدد الاشخاص
10
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات مخلل الجزر والفلفل
ليمون شرائح,4 حباتماء ,2.50 لتر
خل , فنجان
ملح ,3 ملاعق
جزر ,2 كيلو
فلفل أخضر حار,10 حبات
خطوات عمل مخلل الجزر والفلفل
- - قطعي الجزر بالشكل الذي ترغبينه وذلك بعد غسله وتقشريه.
- - قطّعي الفلفل الأخضر، ثم ضعيه والجزر في إناء التخليل وضعي فوقه الماء والملح والخل وقطع الليمون واتركيه مدة 10 أيام ثم قدّميه.
- هل أعجبتكِ طريقة عمل مخلل الجزر والفلفل هذه؟ أخبرينا برأيك بعد تجربتها.