طريقة عمل المافن الأمريكي باللحم والجبن

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #مافن #أمريكى #لحم #جبن

240 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 27 تقييم

  • الوقت

    15 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات المافن الأمريكي باللحم والجبن

كريمة خفق خالية الدسم,0.50 كوب
بياض البيض ,4 حبات
طماطم ,12 حبة صغيرة
لحم مُدخن ,2 شريحة
جلاش ,0.50 كيلو
ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
جبن شيدر مبشور,0.50 كوب
الخطوات

خطوات عمل المافن الأمريكي باللحم والجبن


  • - أنثري القليل من الزيت على رقائق الجلاش.
  • - قطعي كل ورقة من الجلاش إلى نصفين بالعرض.
  • - قومي بفرد كل شريحتين من الجلاش في قوالب المافن وتسوى جيداً من الجوانب.
  • - قطعي شرائح اللحم المدخن جيداً وأضيفي إليه البقدونس المفروم والطماطم المقطعة قكع صغيرة، ثم قومي بتوزيع الخليط على القوالب.
  • - قومي بخفق بياض البيض مع الكريمة والملح بالمضرب اليدوي في وعاء مناسب.
  • - إسكبي خليط الكريمة بالتساوي داخل قوالب المافن، ثم ضعي الجبن الشيدر على السطح.
  • - اخبزي قوالب المافن فى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة وحتى يتماسك الحشو ويخبز المزيج جيداً.