-
الوقت
20 دقيقة
-
عدد الاشخاص
5
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات كرات الزعتر الأخضر بالجبنة البيضاء
طحين , 5 كوبزعتر أخضر , 4 كوب
جبنة بيضاء , 4 كوب
خميرة , 1 ملعقة كبيرة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
سكر , 2 ملعقة كبيرة
حليب , 2 ملعقة كبيرة
باكيج باودر , 1 ملعقة صغيرة
بيض , 1 بيض
زيت زيتون , 1/2 كوب
ماء دافئ , 1 كوب
خطوات عمل كرات الزعتر الأخضر بالجبنة البيضاء
- في وعاء عميق ضعي الطحين وأضيفي الزعتر والجبنة وقلبي جيدا
- اضيفي الخميرة، الحليب الجاف، الملح، السكر والباكينج باودر
- اخلطي المكونات جيدا
- اضيفي البيض والزيت والماء
- اعجني جيدا حتى تتكون عجينة متماسكة
- اتركيها لمدة ساعتين حتى تختمر
- قطعي العجين كرات صغيرة
- ضعيها في صواني الخبز
- اتركيها 5 دقائق لترتاح
- ثم اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 200
