طريقة عمل شوربة كرات الدجاج والمعكرونة

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #شوربة #كرات #دجاج #مكرونة

260 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 25 تقييم

  • الوقت

    30 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات شوربة كرات الدجاج والمعكرونة

لحم دجاج مفروم,0.5 كيلو غرام
معكرونة النولدز أو الشعرية ,100 غرام
مرقة دجاج ,5 أكواب
فتات الخبز الطازج ,0.25 كوب
زيت لقلي الدجاج,
بصل مفرومة,
بقدونس مفروم,2 ملعقة
بيض , بيضة
ملح وفلفل , مقدار حسب الرغبة
الخطوات

خطوات عمل شوربة كرات الدجاج والمعكرونة


  • - اخلطي لحم الدجاج مع التوابل والبصل والملح والبقدونس والبيضة وفتات الخبز.
  • - جهزي كرات صغيرة من هذا المزيج.
  • - ضعي الزيت في مقلاة على النار وقومي بقلي كرات الدجاج فيه ثم ضعي الكرات جانباً لتصفية كل الزيت الفائض.
  • - اضيفي مرق الدجاج في قدرٍ فوق النار حتى الغليان، ثم النودلز وكرات الدجاج ثم قومي بطهي الكل فوق النار حتى تنضج النودلز.
  • - اسكبي الحساء في أطباق التقديم وقومي بتزيينها بالبقدونس.