طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #شوربة #ذرة #دجاج

294 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 34 تقييم

  • الوقت

    25 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات شوربة الذرة بالدجاج

زنجبيل مطحون,0.50 ملعقة صغيرة
مرقة الدجاج ,5 كأس
ذرة , كأس
بصل أخضر مُقطَّع حلقات, كأس
كريمة طازجة ,3 كأس
شوفان ,0.75 كأس
صدور دجاج ,2 قطعة
فلفل أحمر مطحون,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار مطحون,0.25 ملعقة صغيرة
صويا صوص , ملعقة كبيرة
برش ليمون , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة صغيرة
فلفل أبيض ,0.25 ملعقة صغيرة
زيت زيتون ,4 ملعقة كبيرة
الخطوات

خطوات عمل شوربة الذرة بالدجاج


  • - قطِّعي صدور الدجاج إلى مكعباتٍ صغيرة.
  • - ضعي زيت الزيتون على النار وأضيفي إليه صدور الدجاج المقطَّعة وقلبيها لمدة 5 دقائق.
  • - أضيفي الزنجبيل، والصويا صوص، والفلفل الأبيض، والملح، وبرش الليمون، إلى الدجاج وقلبيهم جيداً.
  • - أضيفي مرق الدجاج، والفلفل الأحمر الحار، وحبات الذرة، إلى الدجاج وقلبيهم جيداً بعد الغليان لمدة 5 دقائق.
  • - أضيفي الشوفان للشوربة وحركي المزيج جيداً لمدة 10 دقائق.
  • - أضيفي الكريما الطازجة وحركي المزيج جيداً واتركيه لمدة 5 دقائق.
  • - اسكبيها في صحون التقديم وأضيفي البصل الاخضر على الوجه.
  • - قدميها ساخنه وتمتعي بالمذاق الكريمي الرائع.