طريقة عمل البطاطا مع الأفوكادو والسلمون

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #بطاطس #أفوكادو #سالمون

215 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 28 تقييم

  • الوقت

    30 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات البطاطا مع الأفوكادو والسلمون

بطاطا متوسطة الحجم ,4 شرائح
سلمون مدخن ,200 جرام
رأي أوكادوا ناضج ,
الخطوات

خطوات عمل البطاطا مع الأفوكادو والسلمون


  • - يُقشر رأس البطاطا ويقطع إلى شرائح.
  • - تقلى الشرائح في الزيت حتى تصبح وردية اللون.
  • - تُقطع رأس الأفوكادو إلى نصفين وتٌنزع منه النواة ويدهن بعصير الليمون.
  • - تستعمل المغرفة أو الملعقة الصغيرة لتقطيع لب الأفوكادو إلى كرات صغيرة.
  • - يسكب عصير الليمون فوق كرات الأفوكادو.
  • - توضع شريحة بطاطا مقلية في طبق وفوقها ملعقة صغيرة من الكريما الرائبة، ومن ثم كرات أفوكادو وشريحة من السلمون المدخن.
  • - تزين شرائح البطاطا بالبصل الأخضر والشبت والفلفل الأسود المطحون خشناًَ.
  • ثم تقدم هذه الشرائح بمثابة نوع لذيذ من المقبلات أو بمثابة سلطة.