طريقة عمل السمك المقلي البلطي

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #سمك #مقلى #بلطى

179 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 30 تقييم

  • الوقت

    15 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات السمك المقلي البلطي

زيت نباتي للقلي ,2 كوب
خل ,2 ملعقة كبيرة
ثوم ,2 فص
عصير ليمون حامض ,.25 كوب
سمك بلطي,250 غرام
ملح وبهار وفلفل أسود , حسب الرغبة
الخطوات

خطوات عمل السمك المقلي البلطي


  • - اغسلي السمك جيداً وقومي بتتبيله بالملح والبهارات، الفلفل الأسود، عصير الليمون، والخل.
  • - استمري في نقع السمك لمدة ساعة على الأقل في التتبيلة.
  • - يُحمّى الزيت النباتي ويُقلى فيه السمك بعد رفعه من التتبيلة.
  • - يقدم ساخناً مع سلطة الطحينية