طريقة عمل الربيان بخبز التورتيلا

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #ربيان #خبز #تورتيلا

73 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 34 تقييم

  • الوقت

    10 دقائق

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات الربيان بخبز التورتيلا

فلفل حار بودرة,2 ملعقة صغيرة
سكر , ملعقة صغيرة
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
كمون ,0.50 ملعقة صغيرة
روبيان مقشر ,32 حبة
زيت زيتون , ملعقة صغيرة
خبز التوراتيلا ,8 رغيف
خس آيس بيرغ مفتفت ,2 كوب
أفوكادو مقشر ومقطع,16 قطعة صغيرة
صلصة فيردي ,0.75 كوب
الخطوات

خطوات عمل الربيان بخبز التورتيلا


  • - يخلط الفلفل الحار والسكر والملح والكمون في طبقٍ كبيرٍ ويضاف الروبيان إلى الخليط ويغطى حتى يتبل جيداً.
  • - يحمى الزيت في مقلاةٍ كبيرةٍ على درجةٍ حرارةٍ متوسطةٍ ثم يضاف الربيان مع الخليط إلى المقلاة ويطهى لمدة دقيقةٍ ونصف الدقيقة أو حتى النضوج ثم يرفع عن النار.
  • - يسخن خبز التورتيلا في الميكروويف، ثم يوضع رغيفان من الخبز في طبقٍ ويصف الربيان على قطع الخبز
  • - يوضع ربع كوب من الخس على وجه الربيان مع شريحتين من الأفوكادو
  • - تضاف ملعقةٌ ونصف من الصلصة على الوجه.
  • - تكرر العملية مع بقية الأرغفة ويقدم الطبق مع شرائح البرتقال المقشر.