طريقة عمل هريسة الحلبة

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #هريسة #حلبي

114 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 31 تقييم

  • الوقت

    20 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    7

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات هريسة الحلبة

سميد ,2.50 كوب
سكر , كوب
خميرة فورية , ملعقة كبيرة
كربونات الصودا , ملعقة صغيرة
سمسم ,4 ملاعق
زيت زيتون , كوب
حلبة مغلية, كوب
طحين ,4 ملاعق
ماء الحلبة , كوب
قطر ,2 كوب
الخطوات

خطوات عمل هريسة الحلبة


  • - تخلط المواد الجافة مع بعضها.
  • - ثم تضاف لها جميع المواد السائلة وتخلط من جديد.
  • - تدهن صينية الشوي بالطحينية، ثم يوضع عليها خليط هريسة الحلبة.
  • - تزيّن الهريسة باللوز وتترك مدة ربع ساعة إلى أن تخمر.
  • - تدخل الصينية الفرن وتخبز إلى أن يحمرّ لونها.
  • - وأخيراً تسقى الصينية هريسة الحلبة بالقطر وتترك إلى أن تبرد، ثم تقدّم .