طريقة عمل صينية الدجاج بالطحينة ..

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #صينية #دجاج #طحينة

896 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 25 تقييم

  • الوقت

    15 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات صينية الدجاج بالطحينة ..

بهار , ملعقة
زيت ,2 ملعقة
ثوم مدقوق,2 فص
بصل مفروم ناعماً, حبة
دجاج قطع صغيرة, دجاجة
نعناع مجفف ,2 ملعقة
ملح , حسب الرغبة
بطاطس مكعبات صغيره ومقليه,2 حبة
طحينة ,4 ملاعق
مايونيز , ملعقة
فطر ,0.50 كوب
الخطوات

خطوات عمل صينية الدجاج بالطحينة ..


  • - ضعي الزيت في قدر على النار ثم ضعي البصل والثوم وقلبيه، ثم ضعي البهارات، ثم الدجاج وقلبيه جيداً.
  • - استمري في التقليب ويجب أن تكون الحرارة عالية، ثم ضعي الفطر والملح وغطي القدر حتى ينضج الخليط.
  • - ضعي البطاطس المقلية في الصينية، ثم خذي صلصة الطحينة وملعقة مايونيز وضيفيها للدجاج بعد أن ينضج.
  • - اسكبي الدجاج على البطاطس بشكل مرتب.
  • - وأخيراً رشي النعناع المجفف على صينية الدجاج بالطحينة، وقدميها ساخنة.