إضغط للبحث
الريش المشوية

طريقة عمل الريش المشوية

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #ريش #مشوى

502 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 28 تقييم

  • الوقت

    25 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات الريش المشوية

ريش لحم ,2 كيلو
ثوم مهروس ,3 فصوص
ملح وفلفل اسود , حسب الرغبة
زعتر ناشف , ملعقة
عسل , ملعقة كبيرة
عصير ليمون , حبة
خل , فنجان
زيت زيتون , فنجان
صويا , فنجان
الخطوات

خطوات عمل الريش المشوية


  • - نخلط المقادير كلها مع بعض.
  • - ثم نتبل بيها الريش جيداً ونضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ويُفضَّل لليوم التالي.
  • - في اليوم الثاني نضع الريش في صينية ونشويهم في الفرن حتى ينضج اللحم مع الاستمرار بتقليب الريش على الجنبين.

تذوقها بنكهات اخري
وصفات مشابهة
وصفات طبق رئيسى
وصفات أخرى شيف وسام مسعودالمزيد