طريقة عمل كوكيز الشوفان

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #كوكيز #شوفان

1382 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 32 تقييم

  • الوقت

    غير محدد

  • عدد الاشخاص

    أي عدد

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات كوكيز الشوفان

400 جرام دقيق
2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة باكينج صودا
3 ملعقة صغيرة ماء
ملعقة صغيرة فانيليا
400 جرام سكر بني
200 جرام سكر سنترفيش
350 جرام سمن
600 جرام شوفان
بيضة
الخطوات

خطوات عمل كوكيز الشوفان



لعجين الكوكيز:



  • في طبق عميق وكبير اخلطي الدقيق بالملح بالباكينج صودا
  • أضيفي السكر وقلبيه جيدا
  • أضيفي السمن وقلبيه جيدا
  • احفظي الخليط في علبة محكمة الغلق في الفريزر
  • للكوكيز بالشوفان:
  • أشعلي الفرن و زيتي ورقة كوكيز
  • في طبق عميق اخلطي عجين الكوكيز والبيض والماء والفانيليا جيدا
  • استمري في التقليب لمدة دقيقة حتى يتيبس العجين
  • بملعقة دائرية خذي قطع من العجين وصبي في ورقة الكوكيز
  • أدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبي
  • برديها لمدة دقيقة ثم قدميها