-
الوقت
20 دقيقة
-
عدد الاشخاص
4
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات سلطة السيزر بالجمبري
جمبري مسلوق , 500 جرامخس مفروم خشن , 8 أكواب
عصير ليمون , 3 ملاعق كبيرة
خردل , 2 ملعقة صغيرة
ثوم مهروس , 1 فص
زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة
جبن بارميزان ناعم , 1/2 كوب
فلفل اسود , 1/2 ملعقة صغيرة
مكعبات خبز توست محمص , 1 كوب
سمك أنشوفي مهروس , 1 ملعقة كبيرة
طماطم مقطعة إلى نصفين , 4 حبات
خطوات عمل سلطة السيزر بالجمبري
- ضعي عصير الليمون الحامض والخردل والأنشوفي والثوم في الخلاط الكهربائي
- أخلطي المكونات حتى تتمازج جيّداً مع إضافة الزيت تدريجياً والفلفل
- ضعي الخس والطماطم والجمبري والجبن والكروتون في وعاءٍ كبير
- أسكبي الصلصة على مكونات السلطة.
- أخلطي السلطة جيّداً ثمّ قدّميها