-
الوقت
20 دقيقة
-
عدد الاشخاص
4
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات صدور الدجاج بصوص الفلفل والرمان
سمك فيليه ,4 قطعلبن زبادي ,0.25 كوب
زيت زيتون ,0.25 كوب
بصل مقطّع شرائح, حبة
خردل ,2 ملعقة كبيرة
ملح , ملعقة صغيرة
رشّة زعفران ,
هيل مطحون,0.50 ملعقة صغيرة
كمون ,0.50 ملعقة صغيرة
قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة
بابريكا ,0.50 ملعقةة صغيرة
عصير ليمون , حبة
خطوات عمل صدور الدجاج بصوص الفلفل والرمان
- - اخلطي التوابل مع بعضها جيداً في وعاء ثم ضعي السمك في الخلطة وحركيها جيدا ليمتزج السمك بالبهارات.
- - ضعي السمك في أسياخ الشوي واشويه على الفحم لحين النضوج، يمكنك استخدام الشواية في حال عدم رغبتك بالشوي على الفحم.
- - يقدم مع الأرز الأبيض والخضار المشوية أو السلطة.
