-
الوقت
59 دقيقة
-
عدد الاشخاص
5
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات شيش بصوص الباربكيو
شيش , 1 كيلوصوص باربكيو , 2 ملعقة كبيرة
كاتشب , 1 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم , 1 ملعقة كبيرة
صلصة جاهزة , 1 ملعقة كبيرة
فلقل , 1 ملعقة صغيرة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
ثوم بدره , 1 ملعقة صغيرة
كمون , 1 ملعقة صغيرة
كاري , 1 ملعقة صغيرة
بابريكا , 1 ملعقة صغيرة
خطوات عمل شيش بصوص الباربكيو
- لتحضير التتبيلة اخلطي الكاتشب و الباربكيو و صلصة الطماطم و التوابل جميعا و اخلطيهم جديا ثم تبلي بها الدجاج و اتركيها نصف ساعة لساعة، كلما تركتيها أكتر كلما أصبح طعها أشهى
- ضعي الشيش في صينية تيفال بعد تسخينها جيدا و غطي الصينية و اتكيها حتى يمتص الدجاج ماؤه 20 دقيقة تقريبا
- إذا كان يحتاج لينضج أكثر اقلبيه على الجهة الأخرى و اتركيه 20 دقيقة.