-
الوقت
59 دقيقة
-
عدد الاشخاص
5
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات الجمبري بالفلفل الحار والبقدونس
جمبري متوسطة الحجم , 15 حبةثوم مفروم ناعم , 2 فص
فلفل أحمر حار مجفف ومطحون , 1 حبة
زيت زيتون , 6 ملاعق
بقدونس مفروم , 1/4 كوب
طماطم صغيرة Cherry مقطعة نصفين , 1 كوب
خطوات عمل الجمبري بالفلفل الحار والبقدونس
- قومي بمزج الجمبري بالمكونات كلها في وعاء عميق، واتركيه ليتشرب التتبيلة جيداً من ساعة إلى ساعتين في الثلاجة.
- سخني مقلاة كبيرة على نار هادئة وأضيفي الجمبري بكامل التتبيلة، وقلبيه على الجانبين واتركيه ينضج من 4 – 5 دقائق أو حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي الذي يدل على تمام النضج.
- قدميه ساخناً مع الخبز أو الأرز الأبيض.
