طريقة عمل بيتزا على شكل قلب

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #بيتزا

337 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 32 تقييم

  • الوقت

    59 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات بيتزا على شكل قلب

عجينة البيتزا , 200 غم
مقادير صلصة البندورة: ,
بندورة , 3 حبة
بصل , 1 حبة
ثوم , 1 فص
أوريغانو , 1 ملعقة صغيرة
فلفل أخضر , 1 حبة
ذرة , 1 علبة
صلصة بندورة , 2 علبة
زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة
ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
مقادير الحشوة: ,
ببروني , 400 غم
جبنة موزاريلا , 400 غم
جبنة بارميزان , 4 ملاعق
للزينة: ,
فطر , 1 علبة
زيتون أسود , 1/2 كوب
الخطوات

خطوات عمل بيتزا على شكل قلب


  • نرق العجينة ثم نقطعها في قالب على شكل قلب ونضعها في صينية الفرن
  • طريقة تحضير الصلصة: في مقلاة على نار متوسطة نحمي زيت الزيتون
  • نقلي البصل المفروم والثوم لبضع دقائق
  • نضيف البندورة المهروسة والفليفلة المفرومة، الذرة، الاوريغانو، صلصة البندورة، فلفل اسود والملح
  • نطهي لمدة 10-15 دقيقة
  • نسكب الصلصة على العجينة ونمدها ثم نضع شرائح البيبيروني ونرش الجبنة المبروشة
  • نزين بشرائح الفطر والزيتون الاسود
  • نخبز في فرن محمى على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20-30 دقيقة الى ان تحمر
  • يمكن صنع قلوب صغيرة