طريقة عمل صوص الكيوي والفريز

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #صوص #كيوى #فريز

290 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 26 تقييم

  • الوقت

    59 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات صوص الكيوي والفريز

مقادير صوص الكيوي: ,
كورن سيروب لايت , 2 ملعقة كبيرة
سكر عادي , 2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون , 2 ملعقة كبيرة
ماء , 2 ملعقة كبيرة
صبغة اللون الاخضر الغذائية , 2 نقطة
روح الكيوي , 1 ملعقة كبيرة
الخطوات

خطوات عمل صوص الكيوي والفريز


  • يرفع السكر والكورن سيروب والماء وعصير الليمون على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر تماما ويبدأ بالغليان
  • يترك يغلي على نار هادئة لمدة قيقتين او حتى يصبح قوامه كالقطر او الشيرة
  • يرفع عن النار ويضاف اليه روح الكيوي والصبغة
  • يحرك جيدا ويترك حتى يبرد ثم يعبأ في قارورة ويحفظ في البراد لحين الاستعمال
  • ويمكن استعمال اي نوع آخر مفضل بنفس المقادير على أن يبدل لون الصبغة حسب روح الفاكهة المفضلة كالفريز مثلا او الاناناس او المانجا
  • يضاف الى جميع انواع الحلوى وسلطات الفواكه او الآيس كريم