طريقة عمل شرائح السمك بالسبانخ وصلصة الشبت

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #شرائح #سمك #سبانخ #صلصة #شبت

218 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 10 تقييم

  • الوقت

    59 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات شرائح السمك بالسبانخ وصلصة الشبت

شرائح سمك فيليه , 5
السبانخ الطازج , 200 غم
ثوم مفروم فرماً ناعماً , 1 فص
الحليب الكامل الدسم. , 500 ملم
صلصة الصويا , 1 ملعقة كبيرة
الشبت المفروم , 25 غم
الخطوات

خطوات عمل شرائح السمك بالسبانخ وصلصة الشبت


  • سخني الفرن على درجة 160 درجة مئوية لفرن المروحة و 180 درجة مئوية لفرن الغاز.
  • اخلطي الثوم والسبانخ واحشيهما في شريحة السمك ولفيها.
  • ضعي قطعة ألمنيوم كبيرة في مقلاة التحميص بحيث تغطي المقلاة إلى جوانبها، وضعي السمك في منتصف المقلاة واتركي مسافة 1 سم بين كل قطعة.
  • اخلطي الحليب وصلصة الصويا والشبت واسكبيه فوق شرائح السمك، ثم أغلقي الألمنيوم على السمك واتركيه من 10 إلى 15 دقيقة.
  • قدميه ساخناً مع الصلصة المتبقية في الألمنيوم.