طريقة عمل الدجاج المشوي باللبن الرايب

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #دجاج #مشوى #لبن رايب

978 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 26 تقييم

  • الوقت

    45 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    6

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات الدجاج المشوي باللبن الرايب

صدر دجاج ,6 قطع
لبن رايب ,2 كوب
بصل مفروم,0.50 حبة
زيت زيتون ,0.75 كوب
ثوم مهروس,6 فصوص
عصير ليمون , ملعقة كبيرة
ملح ,2 ملعقة صغيرة
فلفل أسود , ملعقة صغيرة
الخطوات

خطوات عمل الدجاج المشوي باللبن الرايب


  • يُوضع اللبن الرايب مع البصل، الزيت، الثوم، عصير الليمون، الملح والفلفل في الخلاط الكهربائي
  • تُخلط المكونات حتى نحصل على مزيج ناعم
  • تُوضع صدور الدجاج في وعاء كبير
  • يُسكب 3/4 تتبيلة اللبن الرايب على الدجاج، ثم نضع الدجاج بالثلاجة لحوالي ٣ ساعات
  • تُشوى صدور الدجاج حتى تمام النضج
  • تُسكب باقي تتبيلة اللبن الرايب على الدجاج عند التقديم.