طريقة عمل شوربة الفطر بالشوفان

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #شوربة #فطر #شوفان

268 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 10 تقييم

  • الوقت

    600 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات شوربة الفطر بالشوفان

زيت نباتي , ملعقة كبيرة
فطر طبيعي مقطّع,2 كوب
مرق دجاج , كوب
ماء , كوب
شوفان , كوب
بصل , حبّة
ثوم ,4 فصوص
ملح حسب الرغبة,
بهارات حسب الرغبة,
فلفل أسود حسب الرغبة,
الخطوات

خطوات عمل شوربة الفطر بالشوفان


  • قطعي البصل وأضيفي الزيت إلى وعاء الطبخ ثم أضيفي البصل إلى أن يصبح شفافاً.
  • أضيفي الفطر الطبيعي بعد تنظيفه وتقطيعه وقلّبيه جيداً مع البصل والزيت.
  • أضيفي مرق الدجاج والماء والبهارات حسب الرغبة.
  • أهرسي الخليط باستخدام الخلاط اليدوي.