طريقة عمل شوربة فواكه البحر

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #شوربة #فواكة #بحر

1249 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 35 تقييم

  • الوقت

    59 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    6

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات شوربة فواكه البحر

سمك فيلية ،مقطع مكعبات , 1/4 كيلو
سمك فيلية ،مقطع مكعبات , 1/4 كيلو
كالامارى، مقطع مكعبات , 1/4 كيلو
نستلة باشميل , 1 علبة
جزر، قطع , 1 حبة
كرفس , 3 عود
بصل , 1 حبة
كريمة لبانى , 1/4 كوب
ملح وفلفل , حسب الرغبة
الخطوات

خطوات عمل شوربة فواكه البحر



  • يقشر الجمبرى ويترك القشر جانبا



  •  


    فى إناء عميق يوضع قشر الجمبرى والبصل والكرفس والجزر ويترك ليغلى لمدة ساعتين ثم يصفى الخليط ويوضع جانبا.



  •  


    فى طاسة لا تلصق يحضر نستلة باشميل كما هو مكتوب عليه ثم يضاف خليط الجمبرى والكريمة اللبانى ويضاف السمك والجمبرى والكالامارى ويترك ليغلى على نار متوسطة.



  •  


    تخفض درجة الحرارة وتترك الشوربة حتى تطهى، تتبل بالملح والفلفل.