طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقليه

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #أصابع #موزاريلا #مقلى

1732 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 11 تقييم

  • الوقت

    30 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات أصابع الموزاريلا المقليه

جبنة موزاريلا , 1 كوب
بقسماط مطحون , 2 ملعقة كبيرة
بيض , 1 بيضة
ملح , حسب الرغبة
فلفل الأسود , حسب الرغبة
زيت للقلي , 1 كوب
الخطوات

خطوات عمل أصابع الموزاريلا المقليه


  • تقطع الجبنة إلى شرائح طويلة عرضها 1 سم تقريبا
  • نضرب البيض في طبق
  • نضيف الملح و الفلف للبقسماط حسب الكمية
  • نغمس كل شريحة موزاريلا في البيض ثم نضعة في البقسماط و ليغطيه بالكامل
  • نغمسها في البيض ثانيا ثم نضعها في البقسماط ليغطيها.
  • نضع الشرائح في الزيت بعد تسخينه ثم نرفعه على ورق مناديل بمجرد ان يتغير لونه و قبل ان تسيح الجبنه.