-
الوقت
30 دقيقة
-
عدد الاشخاص
5
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات أصابع الموزاريلا المقليه
جبنة موزاريلا , 1 كوببقسماط مطحون , 2 ملعقة كبيرة
بيض , 1 بيضة
ملح , حسب الرغبة
فلفل الأسود , حسب الرغبة
زيت للقلي , 1 كوب
خطوات عمل أصابع الموزاريلا المقليه
- تقطع الجبنة إلى شرائح طويلة عرضها 1 سم تقريبا
- نضرب البيض في طبق
- نضيف الملح و الفلف للبقسماط حسب الكمية
- نغمس كل شريحة موزاريلا في البيض ثم نضعة في البقسماط و ليغطيه بالكامل
- نغمسها في البيض ثانيا ثم نضعها في البقسماط ليغطيها.
- نضع الشرائح في الزيت بعد تسخينه ثم نرفعه على ورق مناديل بمجرد ان يتغير لونه و قبل ان تسيح الجبنه.
