طريقة عمل بتر ميلك بسكويت

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #بتر #ميلك #بسكويت

347 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 31 تقييم

  • الوقت

    59 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات بتر ميلك بسكويت

طحين , 2 كوب
باكينغ باودر , 2 ملعقة صغيرة
باكينغ صودا , 1/4 ملعقة صغيرة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
زبدة مقطعة , 1/2 كوب
لبن , 1/2 كوب
قشطة , 1 علبة
الخطوات

خطوات عمل بتر ميلك بسكويت


  • نسخن الفرن على 260 على الرف الوسط
  • نخلط الطحين والباكينغ باودر والصودا والملح
  • تضاف الزبدة الى خليط الطحين ويفرك باطراف الاصابع ليصبح كالفتات
  • يضاف اللبن ويحرك ثم القشطة ويعجن ليصير عجين قوامه لاقاسي ولا لين
  • يرق بسماكة من 1 سم الى 2سم حسب الرغبة ويقطع دوائر بقطر7 سم او 8 سم
  • ترتب القطع متباعدة على صينية مدهونة بالزبدة او على ورق بارشمان
  • يدهن وجهها باللبن
  • يدخل الى الفرن حوالي 22 الى 24 دقيقة او حتى يصير لونها ذهبي وتقدم