-
الوقت
59 دقيقة
-
عدد الاشخاص
10
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات عمل تشيز كيك باللوز
كوب من السكر البني الداكن , 1/4 كوبزبدة مذابة , 5 ملعقة كبيرة
فانيليا , 1 ملعقة صغيرة
جبن الكريمة , 250 غم
لوز , 1 كوب
قشدة , 2 ملعقة كبيرة
بيض , 2 بيضة
مستخرج الفانيليا , 1 ملعقة كبيرة
نشا الذرة , 2 ملعقة كبيرة
سكر , 1/2 كوب
للتزيين : ,
جوز الهند , 1 كوب
حليب مكثف حلو , 3 ملعقة كبيرة
شرائح اللوز او شراب الشوكولاته , 1/2 كوب
خطوات عمل عمل تشيز كيك باللوز
- سخني الفرن على درجة حرارة 325
- خلط السكر والزبدة المذابة والفانيليا معا ويقلب جيدا حتى الذوبان ، ثم يوضع فى الجزء السفلى من صينية الكيك
- ابدئي فى ضرب الجبن فى الخلاط حتى تصبح ناعمة ، حوالي دقيقتين
- إضافة مستخلص الفانيليا والقشدة
- يضاف البيض واحدة واحدة ويضرب بالمضرب الكهربائى أثناء الإضافة
- إضافة السكر و نشا الذرة ، والتأكد من أن جميع المكونات تمتزج جيدا
- صب الخليط في صينية الكيك على القشرة. تخبز لمدة 45 دقيقة .
- امزجي جوز الهند مع الحليب المكثف الحلو وا نشري جوز الهند على الجبن وا نشري اللوز على جوز الهند ثم اخبزها فى الفرن منفرده لمدة 10-13 دقيقة أخرى 9
- عليك أن تتركيها تبرد تماما ثم رش عليها شراب الشيكولاتة ، ثم قومي بتقسيمها قبل تقديمها