طريقة عمل فطيرة جوز الهند واليقطين والجزر

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #فطيرة #جوز هند #يقطين #جزر

285 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 30 تقييم

  • الوقت

    59 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات فطيرة جوز الهند واليقطين والجزر

بسكويت ديجيستيف المسحوق , 250 غم
الزبدة غير مملحة , 1/2 كوب
يقطين مطهو أو مهروس , 350 غم
الجزر مطهو أو مهروس , 1/4 كوب
بودرة حليب جوز الهند , 2 ملعقة كبيرة
حليب نستله المكثف المحلى , 1 علبة
دقيق أبيض , 1/2 كوب
بيض , 2 بيضة
شراب قصب السكر , 1 ملعقة كبيرة
لوز المقطّع إلى شرائح , 1/2 كوب
الخطوات

خطوات عمل فطيرة جوز الهند واليقطين والجزر


  • يمزج البسكويت المسحوق مع الزبدة
  • يصّف المزيج في قعر صينية خاصة للفطائر 26 سم.
  •  يخفق اليقطين المهروس في خلاّط كهربائي مع الجزر المهروس، حليب جوز الهند المجفف  
  • وحليب نستله المكثف المحلّى، والدقيق الابيض  البيض والقطر الذهبي.
  • يوزّع المزيج بشكل متجانس على عجينة البسكويت المسحوق
  •  يغطى الوجه بشرائح اللوز.
  • تخبز الفطيرة في فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة من 30 – 35 دقيقة او حتى تشتد