طريقة عمل دجاج متبّل مع البطاطا

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #دجاج #متبل #بطاطس

155 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 29 تقييم

  • الوقت

    30 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات دجاج متبّل مع البطاطا

فطر طازج , 1/2 كيلو
بطاطا مقلية , 1 كيلو
خل , 1 ملعقة كبيرة
خردل , 1 ملعقة كبيرة
ثوم مهروس , 3 فص
صلصة الصويا , 3 ملعقة كبيرة
مرق دجاج , 1 1/2 كوب
مايونيز , 1/2 كوب
دجاج مسلوق , 8 قطع
الخطوات

خطوات عمل دجاج متبّل مع البطاطا


  • توضع قطع الدجاج المسلوقة مع دوائر البطاطا المقلية وشرائح الفطر في طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن.
  • تخلط المايونيز مع الكريما، والخردل، وصلصة الصويا، والثوم، والخل، والفلفل الأبيض للحصول على صلصة متجانسة.
  • تسكب هذه الصلصة فوق محتويات الطبق الزجاجي قبل إدخاله إلى فرن محمى مسبقاً لغاية ٣٥٠ درجة فهرنهايت. يترك الطبق في الفرن حتى ينضج الدجاج ويمتص كل الماء.
  • يقدم الطبق مع السلطة الخضراء.