طريقة عمل الدجاج بانيه

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #دجاج #بانيه

1928 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 29 تقييم

  • الوقت

    30 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات الدجاج بانيه

حليب كامل الدسم , 1 1/2 كوب
صدور دجاج مخلية , 1/2 كيلو
بيض مخفوق , 1 حبة
دقيق , 1كوب
فلفل أسود , حسب الرغبة
بهارات دجاج , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
كاتشب , 1 ملعقة كبيرة
بصل مبشور , 1 حبة
مسطردة , 1 ملعقة كبيرة
ثوم مهروس , 4 فص
الخطوات

خطوات عمل الدجاج بانيه


  • قومي بتتبيل الدجاج بالثوم والملح والفلفل الأسود والتوابل والكاتشب والمستردة واتركيها لمدة نصف ساعة في الثلاجة حتى تتشرب التتبيلة.
  • قومي بخفق البيض والحليب وضيفي له الملح والفلفل.
  • اخلطي الدقيق والبقسماط في إناء آخر ثم قومي بوضع الدجاج في خليط البيض والحليب.
  • ارفعي الدجاج من خليط الحليب وضعيه في البقسماط والدقيق.
  • ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة ثم قومي بقليه حتى يصبح ذهبي اللون وقدميه على مائدتك مع الكاتشب والخبز أو الأرز.