طريقة عمل شاورما الدجاج بالمكسرات

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #شاورما #دجاج #مكسرات

183 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 33 تقييم

  • الوقت

    59 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات شاورما الدجاج بالمكسرات

صدر دجاج , 1 كيلو
خبز ,
سماق , 30 غم
بصل , 800 غم
ثوم , 2 فص
زيت زيتون , 1 كوب
فلفل أبيض , 1 ملعقة صغيرة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
صنوبر ولوز , حسب الرغبة
الخطوات

خطوات عمل شاورما الدجاج بالمكسرات



  • اسلقي الدجاج حتى يصبح جاهزاً .



  •  


    ثم استخدمي شوكتين في فرط الدجاج المسلوق لقطع ناعمة ، أو قطعية قطع صغيرة .



  •  


    يجب أن تكون هذه العملية سهلة نسبياً إذا كان الدجاج مسلوقاً جيداً .



  •  


    سخني زيت الزيتون في وعاء طهي وقطعي البصل الأحمر إلى شرائح وأقليه حتى يصبح ليناً .



  •  


    أضيفي البصل إلى الدجاج المقطع .



  •  


    أضيفي مسحوق السماق والملح والفلفل الأبيض والصنوبر والمكسرات التي ترغبين بها إلى خليط الدجاج في وسط الخبز واطويها على شكل شطيرة أو شكل أسطواني .



  •  


    ضعي الشطائر الملفوفة في صينية بعد دهنها بزيت الزيتون باستخدام فرشاة .



  •  


    اخبزيها في فرن على درجة حرارة 250 لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح الخبز مقرمش قليلاً .