طريقة عمل بان كيك الجبن و البطاطا

خطوات عمل بان كيك الجبن و البطاطا

• نخلط البطاطس مع الجبن، البصل الأخضر، البيضة و3 ملاعق دقيق جيداً.
• نقسم الخليط الى 12 كرة متساوية الحجم ثم نضغط عليها برفق للحصول على حبات بانكيك مفرودة.
  
• نضع نصف كوب الدقيق في وعاء عميق ثم نغطي كل حبة بانكيك بالدقيق.
• نضع 3 ملاعق زيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق ونضعها على النار حتى يسخن الزيت.
• نقوم بقلي حبات البانكيك حتى تتحول الى اللون الذهبي.
• تزين بشرائح البصل الأخضر والجبن الكريمي وتقدم دافئة