طريقة عمل سلطة البروكولي بالجبنة

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #سلطة #بروكلى #جبنة

155 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 30 تقييم

  • الوقت

    10 دقائق

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات سلطة البروكولي بالجبنة

جبنة بيضاء , 1/2 كوب
بصل مقطع , 1 حبة
طماطم , 2 حبة
ملح , 1/2 ملعقة صغيرة
زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة
أوريجانو , 1 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة , 1 ملعقة صغيرة
ماء مغلي , 3 كوب
سكر , 1 ملعقة كبيرة
بروكلي مقطع , 1كوب
الخطوات

خطوات عمل سلطة البروكولي بالجبنة


  • ضعي الماء المغلي مع السكر في قدر على النار وأضيفي قطع البروكلي .
  • واتركيها تغلي لـ 3 دقائق .
  • إرفعي البروكولي من الماء وضعيها في وعاء مليء بالماء بارد جداً حتى تبرد تماماً .
  • في وعاء التقديم ، ضعي الطماطم وفوقها البروكولي والجبنة .
  • أخلطي زيت الزيتون مع الثوم البودرة والأوريجانو والملح .
  • أسكبي الصلصة فوق الخضار واخلطي برفق .
  • أتركي السلطة جانباً لبعض الوقت حتى تتشرّب الصلصة وانثري البصلة المفرومة شرائح فوقها ثمّ قدّميها .