طريقة عمل سلطة المشروم بالفلفل الملون

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #سلطة #مشروم #فلفل #ملون

757 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 26 تقييم

  • الوقت

    10 دقائق

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات سلطة المشروم بالفلفل الملون

كركم , 1/2 ملعقة صغيرة
فلفل أسود , 1/2 ملعقة صغيرة
زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة
ملح , 1/2 ملعقة صغيرة
ثوم مهروس , 3 فص
بصل جوانح , 1 حبة
فلفل أخضر , 1 حبة
فلفل أصفر , 1 حبة
فلفل أحمر , 1 حبة
فطر مقطع , 1/2 كيلو
الخطوات

خطوات عمل سلطة المشروم بالفلفل الملون


  • ضعي زيت الزيتون في مقلاة على النار حتى يسخن، ثم أضيفي البصل والثوم ليذبل قليلا.
  • أضيفي الفطر وقلبي جيدا حتى يتغير لون،ه ثم أضيفي الفلفل الملون.
  • قلبي الخليط، ثم أضيفي الفلفل والملح والكركم، وحركي قليلا حتى يذبل الفلفل قليلا
  • قدمي الطبق دافئاً إلى جانب ساندويتش دجاج مشوي أو أي ساندويتش تفضلينه.