طريقة عمل شوربة الدجاج الحارة

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #شوربة #دجاج #حاره

156 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 33 تقييم

  • الوقت

    10 دقائق

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات شوربة الدجاج الحارة

عصير ليمون , 3 ملعقة كبيرة
فلفل حار , 2 حبه
كزبرة مفرومة , 1/4كوب
طماطم مقشرة , 4 حبه
رقائق الشوفان , 1 كوب
مرق دجاج , 5 كوب
دجاج مسلوق , 1/2 كيلو
الخطوات

خطوات عمل شوربة الدجاج الحارة


  • في قدر عميق ضعي الدجاج والمرق، دعيه يغلي على نار متوسطة.
  • في إبريق الخلاط ضعي الشوفان، الطماطم، الكزبرة والفلفل، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكون صلصة سميكة.
  • أضيفي الصلصة على المرق مع التقليب بالملعقة الخشبية إلى أن تختلط الصلصة بالمرق وتغلي، إستمري بالتقليب لمدة 5-7 دقائق إلى أن تصبح الشوربة سميكة القوام.
  • أسكبي الشوربة في طبق تقديم عميق وأضيفي عصير الليمون. قدميها مباشرة.