طريقة عمل أيس كريم بالقرفة

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #ايس كريم #قرفة

721 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 25 تقييم

  • الوقت

    15 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    3

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات أيس كريم بالقرفة

كوب سكر أبيض بودر
1 ½ لبن نصف دسم
2 بيض مخفوق جيدا
كوب كريم خفق
معلقة صغيرة فانيليا
2 معلقة صغيرة قرفة مطحون
الخطوات

خطوات عمل أيس كريم بالقرفة


  • في المقلاة على درجة حرارة متوسطة ، ضع اللبن و السكر عندما يختلط معا قم بإزالة الخليط من على النار.
  • ضعي نصف كمية الخليط على البيض المخفوق ثم قم بمزجهم معا.
  • قم بإعادة نصف الخليط الي المقلاة مع إضافة كريم الخفق و التحريك المستمر على درجة حرارة متوسطة حتي يصبح الخليط سميكا قومي برفع المقلاة من على النار ثم أضيف الفانيليا و القرفة مع التقليب المستمر و اترك الخليط حتي يبرد .
  • ضعي الخليط في أكواب الأيس كريم ثم ضعيه في الفريزر لمدة 2 ساعات.
  • ثم قدميه لعائلتك بارد.