طريقة عمل الجلاش الحلو

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #جلاش #حلو

3930 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 37 تقييم

  • الوقت

    25 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات الجلاش الحلو

نصف كيلو جلاش
سمن أو زيت نباتي
جوز هند مبشور
ملعقتين طعام سكر
مكسرات مبشورة (اختياري)
شربات -قطر- شراب السكر
الخطوات

خطوات عمل الجلاش الحلو


  •   قومي بتحمية الفرن على درجة حرارة 180.
  • احضري صينية متوسطة الحجم وادهنيها بالسمن
  • ثم احضري رقائق الجلاش وافردي 2 معًا ثم قومي بدهنهم بالسمن ورشي بداخلهم جوز الهند المخلوط بالسكر والمكسرات ثم لفي الرقائق بشكل اسطواني وقطعيها أصابع بالتساوي
  • كرري الخطوة السابقة مع بقية الكمية -استخدمي 2 من الرقائق معًا حتي يحتفظ بالحشوة
  • رصي أصابع الجلاش في الصينية وادهني الوجه بالسمن جيدًا
  • ادخلي صينية الجلاش الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو أقل - حتي يحمر الوجه
  • قومي بإخراجها واسقيها بالشربات جيدًا وهي ساخنة وهنا يمكنكِ تركها بدون تغطية إذا كنتِ ترغبين في جلاش مقرمش أو تغطيتها للحصول على مذاق طري.