طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #شوربة #بطاطس #كريمة

1060 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 10 تقييم

  • الوقت

    20 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    6

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات شوربة البطاطس بالكريمة

2 ملعقة زبد
ثمن كجم من شرائح البسطرمة المقطعة
بصلة مفرومة
3 أكواب مرق الدجاج أو اللحم
2 كوب ماء
5 ثمرات بطاطس مقطعة مكعبات
ملح وفلفل وبهار
شبت وبقدونس مفرومين
2 ملعقة دقيق
2 كوب كريمة طبخ أو 2 كوب حليب
الخطوات

خطوات عمل شوربة البطاطس بالكريمة


  • أذيبي الزبد ثم حمري البصل حتى يصبح لونها ذهبيًا
  • أضيفي البسطرمة وحركي
  • أضيفي البطاطس وحركي لثوانٍ
  • أضيفي المرق والماء والحليب أو كريمة الطبخ وحركي
  • أخيرًا ضعي ملح وفلفل وبهار حسب الرغبة ونصف كمية الشبت والبقدونس واتركي الباقي للزينة عند التقديم