طريقة عمل شوربة البطاطس والبروكلي بالجبن

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #شوربة #بطاطس #بروكلى #جبن

180 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 27 تقييم

  • الوقت

    20 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    6

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات شوربة البطاطس والبروكلي بالجبن

2 بصلة كبيرة مفرومة
4 فصوص ثوم كبيرة مفرومة
2 ملعقة كبيرة زبد
3 ثمرات بطاطس مقطعة مكعبات
4 أكواب مرق الدجاج أو 4 أكواب ماء مع 4 مكعبات ماجي
3 أكواب بروكلي مقطع
2 كوب جبن شيدر
ملح وفلفل وبهار حسب الرغبة
الخطوات

خطوات عمل شوربة البطاطس والبروكلي بالجبن


  • أذيبي الزبد ثم حمري البصل إلى أن يصبح لونه ذهبيًا ثم أضيفي الثوم وحركي
  • أضيفي قطع البروكلي ثم قطع البطاطس وحركي لثوانٍ
  • أضيفي مرق الدجاج ثم اتركيه لعشر دقائق على نار هادئة جدًا إلى أن ينضج
  • أخيرًا أضيفي الجبن الشيدر وبعد ذوبانه أضيفي الملح والفلفل والبهار