-
الوقت
30 دقيقة
-
عدد الاشخاص
4
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات دجاج توسكان بالليمون والروزماري
دجاجة مقطعة أربعةزيت زيتون بكر
عصير ليمونتين
4 فصوص من الثوم المفروم
1-2 ملعقة كبيرة أوراق إكليل الجبل المفروم الطازج (روزماري)
الفلفل الأسود الطازج المطحون
الملح
خطوات عمل دجاج توسكان بالليمون والروزماري
- أزيلي دهون الدجاج وتبليه بالملح والفلفل
- امزجي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم وإكليل الجبل مع بعض مسحوق الفلفل الطازج في وعاء الخلط.
- صبي المزيج على الدجاج وضعيه في كيس حراري لمدة لا تقل عن أربع ساعات مع تقليبه
- بعد نضجه تمامًا يصبح الشواء جاهزًا
- ضعي حلقات من الليمون عند تقديمه