-
الوقت
30 دقيقة
-
عدد الاشخاص
4
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات كفتة بانيه
كيلو لحم مفروم بقريملح وفلفل وبهارات لحم وكمون
ليمونة كبيرة
2 بصلة متوسطة مفرومة ناعم
1 ثمرة طماطم مفرومة
2 فص ثوم مفروم
بقسماط مطحون
زيت للتحمير
خطوات عمل كفتة بانيه
- يتبل اللحم المفروم بالبصل والثوم والطماطم والبهارات والملح والليمون
- يترك ليلة كاملة في الثلاجة
- تقسم إلى كرات صغيرة
- تغطى بالبقسماط المطحون
- تقلى في زيت غزير
