طريقة عمل فاصوليا خضراء بالصلصة

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #فاصوليا خضراء #صلصة

402 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 10 تقييم

  • الوقت

    40 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات فاصوليا خضراء بالصلصة

نصف كيلو فاصوليا خضراء مقطعة
بصلة
مرق دجاج أو 2 كوب شوربة
صلصة طماطم
ملح وفلفل وكمون حسب الرغبة
نصف كيلو لحم
الخطوات

خطوات عمل فاصوليا خضراء بالصلصة


  • يقطع البصل قطع صغيرة ويوضع على النار مع بعض الزيت وقطعة صغيرة من الزبد
  • بعد أن يصبح لونه أصفر يضاف صلصة الطماطم وملعقة من الصلصة الجاهزة لإعطائها لون داكن
  • ثم يضاف بعض من الشوربة أو بعض من الماء مع مكعب من مكعبات الدجاج
  • يترك المزيج قليلًا
  • تضاف الفاصوليا وتترك لتنضج
  • في حالة الفاصوليا البيضاء تنقع في مياه منذ المساء ثم تسلق أولًا في إناء وحدها وتصفى وتغسل