طريقة عمل لازانيا بالخضروات

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #لازانيا #خضروات

334 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 10 تقييم

  • الوقت

    59 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    8

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات لازانيا بالخضروات

2 ملعقة زيت زيتون
ملح وفلفل وبهارات
2 كوب جبن قريش قليل الدسم
نصف كوب من الجبن المشكل (شيدر مع موتزاريلا)
ملعقة كبيرة زعتر وريحان وروزماري
3 ملاعق كبيرة دقيق
كوب ونصف حليب خالي من الدسم
نصف ك لازانيا
بصل مفروم ناعمًا
ثوم مفروم ناعمًا
4 ثمار فلفل رومي ألوان مقطعة شرائح
بصلة متوسطة مقطعة شرائح
خضار متنوع حسب الرغبة مقطع (سبانخ وبروكلي وبطاطس مكعبات وبازلاء)
الخطوات

خطوات عمل لازانيا بالخضروات


  • حضري الخضار كله البصل والثوم والفلفل والخضراوات الأخرى وتبليها جيدًا ثم اشويها في الفرن على ورق الزبد لمدة 15 دقيقة.
  • ضعي ملعقة من زيت الزيتون مع البصل وشوحيه قليلًا ثم الثوم
  • حضري الصلصة البيضاء بالطريقة المعتادة ملعقة زيت الزيتون مع الدقيق والحليب وأضيفي الجبن القريش وربع كوب الجبن المشكل، واتركي الباقي للوجه.
  • في صينية خبز، ضعي ورق الزبد وابدئي في ترتيب الطبقات بين الصلصة والمكرونة والخضراوات كما ترغبين
  • في النهاية رشي بقية الجبن وأدخلي الصينية الفرن