-
الوقت
45 دقيقة
-
عدد الاشخاص
8
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات طاجن الكوسة بالصلصة
كيلو كوساملعقتين زبد
ملح وفلفل وبهار حسب الرغبة
كوب عصير طماطم
خطوات عمل طاجن الكوسة بالصلصة
- اغسلي الكوسا جيدًا وقشريها وقطعيها حلقات
- تبليها بالملح والفلفل
- ضعي ملعقة زبد وشوحي البصل والثوم
- أضيفي عصير الطماطم وضعي الوعاء على نار هادئة
- أضيفي الكوسا على المزيج واتركيها تغلي بها لدقائق معدودة
- ضعي ملعقة زبد صغيرة في صينية فرن
- أضيفي الكوسا مع الصلصة
- ضعيها في فرن حار