طريقة عمل سجق بدبس الرمان

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #دبس رمان

245 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 34 تقييم

  • الوقت

    30 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات سجق بدبس الرمان

كيلو سجق شرقي
3 بصلات متوسطة
3 ثمار فلفل ألوان
عصير ليمونتين
ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة
ملعقتان صغيرتان سماق
ملعقتان كبيرتان دبس الرمان
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صنوبر
الخطوات

خطوات عمل سجق بدبس الرمان


  • شوحي السجق في زيت الزيتون دون تركه ليسخن أولًا
  • أضيفي البصل ثم الفلفل ثم الصنوبر
  • أضيفي الليمون ودبس الرمان والسماق والملح والفلفل والبهارات
  • قلبي لحين النضج ويمكنك إضافة بعض الماء وتغطيته وتركه على نار هادئة جدًا
  • * يمكنك إعداد الهوت دوج بالطريقة نفسها ولكن قطعيه لقطع متوسطة