قائمة الوصفات المميزة

كاري الدجاج مع الآرز بالليمون

 في مقلاة واسعة ضعي الزيت. ضعي المقلاة على نار متوسطة.  أضيفي البصل والدجاج. قلبي الدجاج إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح. أضيفي الثوم، الزنجبيل، الفلفل، الملح، الكركم، الكمون، الكزبرة،...

مولتن كيك

 سخني الفرن لدرجة حرارة 200 مْ، احضري 6 اطباق فرن صغيرة، ادهنيها بقليل من الزبدة ثم انثري فيها السكر، اتركيها جانبا.  في قدر متوسط ضعي الشوكولاتة، الزبدة، والكريمة ، سخني على نار هادئة...

صينية الدجاج والرز

 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.  أحضري طبق فرن كبير الحجم مناسب للتقديم على المائدة.  لسلق الأرز: إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة....

كفتة وبطاطس بالفحم

 قشري البطاطس وقطعي إلى قطع بحجم حبة الجوز تقريبا. يمكنك تشكيل البطاطس إلى حبات بطاطس صغيرة.  في قدر عميق ضعي كمية من الماء .ضعي القدر على نار متوسطة ليغلي الماء بقوة. ضعي البطاطس في...