طريقة عمل بطاطا بالبشاميل الحلو والمكسرات

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #بطاطا #البشاميل #المكسرات #الحلو

226 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 1 تقييم

  • الوقت

    32 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    6

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات بطاطا بالبشاميل الحلو والمكسرات

كيلو بطاطا
سكر حسب الرغبة
3معالق كبيرة قشطة
معلقة كبيرة زبدة او سمنة
جوز هند وكريز وشيكولاتة مبشورة
2معلقة كبيرة دقيق
كوب لبن
كوب من صوص البطاطا اللى بيطلع من سلق البطاطا
رشة فانيليا
الخطوات

لا توجد خطوات

< div class="panel"> التجهيز

نحضر البطاطا وتنقع بالماء ربع ساعة ثم تغسل جيدا وتقشر وتقطع ونضعها بحلة ونضع عليها ماء لنصف البطاطا ونضع سكر يغطيها وكله على النار وتترك الى ان تستوى ثم نصفى البطاطا ونأخذ الصوص اللى طلع ويترك جانبا ثم نهرس اابطاطا ونضع عليها جوز الهند ومعلقة القشطة والزبدة ونخلط ثم نضعها بصنية مدهونة زبدة او سمنة ومقاس 26ونفرد البطاطا ثم نشعل الفرن من اسفل على درجة عالية ثم نحضر حلة ونضع كوب لبن وكوب من الصوص اللى طلع من سلق البطاطا ومعلقتين الدقيق ونخلط بمضرب سلك ونضع كله على النار ونضع سكر ونقلب الى ان يتقل نطفى النار ونضع رشة فانيليا ونقلب ونضع البشاميل على البطاطا ونفرد البشاميل ونضع عليه القشطة ونفردها ثم نضع الصنية بمنتصف الفرن وتترك الى ان تحمر البطاطا من الحروف ثم نطفى النار ونشعل الشواية يحمر الوجه ونطلعها ونغطيها خمس دقائق ثم نزينها بجوز الهند والكريز وبشر شيكولاتة وتغطى وتترك تهدأ وتقدم وبألف هنا