طريقة عمل برجر بيتزا

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #برجر #بيتزا

173 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 1 تقييم

  • الوقت

    31 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات برجر بيتزا

نصف كيلو لحمة مفرومة ويكون فيها قطعة دهن مفرومة معاها
توابل
توم بودر * وبصل بودر * وبابريكا *وملح * وفلفل اسمر * وتوابل لحمة

مقادير صوص البيتزا

معلقتين صلصة * ومعلقة صغيرة زيت * ورشة زعتر * ورشة سكر * ورشة ملح * وبابريكا *وتوم بودر* وكله يقلب وعلى النار يتسبك ونطفى * ونضع معلقة كانشب * ويقلب ويترك يبرد *
بشر جبنة رومى * وزيتون مقطع
الخطوات

لا توجد خطوات

< div class="panel"> التجهيز

نحضر طبق ونضع به اللحمة وعليها التوابل ونخلطها جيدا ثم نشكلها اقراص ونرص البرجر بطبق وعليه بلاستيك ثم صف برجر وهكذا وبالفريزر يجمد
ثم نحمره على النار او بصنية مدهونة زيت ونضعه بمنتصف فرن سخن على درجة عالية وبعد ما يحمر البرجر من اسفل نقلبه يحمر ونطفى الفرن ونطلع البرجر ونشعل الشواية ثم ندهن وجه البرجر بالصوص ثم نضع زيتون وبشر الجبنة ونضعه تحت الشواية بمنتصف الفرن ويترك الجبنة تسيح على وجه البرجر ونطلعه ونعمله احلى سندوتشات وبالف هنا