طريقة عمل مهلبيه

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #مهلبيه

278 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 1 تقييم

  • الوقت

    10 دقائق

  • عدد الاشخاص

    6

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات مهلبيه

4 كوب حليب سائل
4 ملعقة كبيرة نشا الذرة،
1/2 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
الخطوات

خطوات عمل مهلبيه

  • في كسرولة على النار يوضع ثلاثة اكواب ونصف حليب مع السكر حتى يصل للغليان.
  • يذاب مقدار النشاء مع نصف كوب الحليب المتبقي البارد ويضاف لخليط الحليب المغلي بالتدريج مع التحريك بالويسك.
  • يترك على النار بعد الغليان حوالي دقيقتين ويزال عن النار ويضاف ماء الزهر ويوزع بأطباق التقديم او بكاسات ويزين اما بالفستق الحلبي او جوز الهند .
شيف مصر بيقولك
مقدمه اليكم من الشيف
عبد الرحمن ال مكتوم